凉拌牛肉的家常做法，凉拌卤牛肉的家常做法

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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量、葱适量、常豆姜适量、做法蒜适量、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量 、花椒适量、大料适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量 、花椒油适量
 、花生油适量

1 、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2 、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱 、姜、蒜、干红辣椒切碎备用；

4、然后热锅起油 ，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5、最后等鱼煎好
 ，烹入食醋  ，放入葱、姜、蒜
、干红辣椒、香菜 、醋、料酒、花椒、大料、生抽 、老抽
、蚝油
、盐 、花椒油和热水，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌 。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材  ：

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量 、精盐1匙、味精1匙 、白糖1匙、鸡粉1匙 、老抽1匙 、绍酒1匙
、老汤适量

家焖黄鱼的做法 ：

1、黄鱼洗净划上花刀 ，香菜切段；

2、锅里倒油烧热 ，下入黄鱼炸至定型，捞出；3、锅中留底油烧热
，加入葱花、姜片、蒜片、八角炒出香味，再加老汤放入大黄鱼，加精盐、味精、鸡粉、白糖、老抽焖制10分钟左右；4、焖至入味后取出装盘，滤出原汤中的杂质，用水淀粉勾芡
，撒上香菜段 ，浇入盘中即可。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条，盐适量，姜适量
，蒜适量，花椒适量，油适量 。

做法

1  、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏。麻上盐
 ，腌制20分钟 ，然后沥干水 。

2 、倒少量油 ，花椒 、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色 ，鱼肉变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻个 ，再煎另一面至金黄色即可 。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧
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